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Collana

Pagine120

Pubblicazione2013

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Salvago Raggi, Camilla

FUOCO NEMICO

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“Il titolo non tragga in inganno: non siamo in guerra, e nemmeno è scoppiato un incendio: il fuoco è quello dei fornelli… luogo di pena per me”. Camilla Salvago Raggi non è certo una cuoca provetta (lei stessa lo ammette: ai fornelli non è in grado di far nulla e niente al mondo l’annoia di più!), ma l’arte culinaria la attrae in modo irresistibile: vecchie rubriche di cucina su riviste polverose, antichi ricettari di celebrati chef, trasmissioni televisive moderne … Il rapporto complicato e divertente tra la scrittrice e i fornelli diventa occasione in Fuoco nemico per rievocare cibi, menu, libri di cucina ed eventi conviviali, ma soprattutto memorie private e familiari.

Recensioni

Libero su “Fuoco Nemico”

Roberto Coaloa su "Libero" parla del nuovo libro di Camilla Salvago Raggi: 'adoro questo piccolo... Leggi »

La Cucina Italiana su “Fuoco Nemico”

"Fuoco Nemico" tra i libri dello scaffale di redazione de "La Cucina Italiana": Camilla Salvago Raggi... Leggi »

Sette, Corriere della Sera

Camilla Salvago Raggi, Fuoco Nemico. La villa dove le vite vissute diventano libri. Leggi »

Mentelocale su “Fuoco Nemico”

Camilla Salvago Raggi parla del suo nuovo libro "Fuoco Nemico" a Mentelocale: tra marmellate, ricette... Leggi »

Il Secolo XIX SU “Fuoco Nemico”

Anna Orlando intervista la scrittrice Camilla Salvago Raggi: "Tra i fornelli vi racconto la vita". Leggi »

La Stampa su “Fuoco Nemico”

La Stampa recensisce "Fuoco Nemico": il viaggio della memoria porta in cucina. Leggi »